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許多初入連鎖體系的品牌都希望能快速發展加盟系統,來累積財富;猶有甚者,幾乎單店經營尚未成功即開放加盟,整個作業流程系統亦未建立標準化,也急就章的讓加盟者進入,而造成加盟失敗的個案。所以從單店經營到落實加盟執行必須經過三個階段,這當中歷經學習、修正而且將連鎖的3S〈簡單化 Simplification / 專業化 Specification / 標準化 Standardization〉精神落實,才可以發展出一個好的連鎖品牌。
一、第一階段〈單店經營成功期〉
‧單店經營成功經驗
‧研發核心技術KNOW-HOW
二、第二階段〈輔導分店成功期〉
‧事業體本身市場定位
‧建立完善的單店作業流程
‧輔導成立第二家店成功
三、第三階段〈開放加盟期〉
‧成立加盟總部
‧規劃加盟制度
‧建立後勤支援系統
‧正式開放加盟
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